¿Por qué me encanta el té verde?

 

Ahora que estoy embarazada y no puedo tomar tanto té como querría… ¡Me entran unas ganas locas de tomar té verde! Un chai verde de albaricoque por ejemplo, o un delicioso té verde de torta de manzana, o porque no de mandarina orgánica o hacer un tiramisú de matcha… ¡Aún no me decido, pero con mis antojos especiales del día quise mostrarte mis razones de porque ME ENCANTA el té verde! Seguir leyendo “¿Por qué me encanta el té verde?”

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Beneficios del té verde

Té verde

¿Os habéis preguntado alguna vez por qué los japonenes tienen una vida tan larga y sana?  Quizá tenga algo que ver que sean grandes consumidores de té verde. En Japón se toma durante todo el día y, sin duda, es una de las bebidas más populares.

Y es que el té verde no sólo destaca por su sabor único y agradable aroma, sinó que además tiene multitud de propiedades beneficiosas para nuestra salud.

De hecho tiene tantas, que he querido haceros un breve resumen para no aburriros con este post.

Entre sus cualidades nutricionales y propiedades destacaríamos:

  • Vitaminas. Las vitaminas C y E  tienen un gran poder antioxidante.
  • Isoflavonas y catequinas. Ayudan, junto a las vitaminas, a prevenir el envejecimiento celular, tanto de nuestros órganos como de nuestra piel. ¡Sólo hace falta ver la preciosa piel que lucen los japoneses!
  • Alcaloides. Rico en componentes estimulantes que ayudan a mantenerte enérgico durante el día.
  • Polifenoles. Muy beneficiosas para la digestión, y, en general, para la salud.

Sin olvidarnos de su poder antiinflamatorio, diurético, tonificante, vasodilatador, antivírico y antiviral. ¡Y también es un gran aliado para mejorar la circulación de la sangre!

Mejora la agilidad mental y es perfecto para nuestros dientes ya que cuida las encías y ayuda a prevenir caries.

Contribuye al retraso de la degeneración de las articulaciones y es una solución ideal para acelerar la recuperación de quemaduras en la piel aplicándolo localmente.

No obstante, a pesar de sus múltiples beneficios, es importante consumirlo de manera moderada y evitarlo en caso de embarazo y lactancia así como no administrarlo a niños, debido a su contenido en cafeína.

Como ves, el té verde tiene una larga lista de propiedades para nuestra salud siendo esta la razón por la que se lleva consumiendo desde hace siglos.

Y como nunca es tarde para empezar a introducirlo en nuestra dieta, ¿qué te parece empezar hoy mismo? ¿Tomamos un tacita té verde?

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Tés para tomar en Navidad

Té navidad

Las Fiestas son un momento ideal para disfrutar de un buen té. Pero así como unos prefieren turrón de Jijona y otros prefieren el de huevo, la selección del té también es algo muy personal.

Por eso es recomendable que el anfitrión siempre tenga una pequeña selección para ofrecer al comensal y así acertar, o al menos acercarse, a sus preferencias.    

Yo os he querido escoger tres tés con los que seguro que quedaréis estupendamente. ¡De hecho vuestros invitados querrán probarlos todos!

Aquí mis recomendaciones:

Mr Ginger

Un té intenso para el comensal más auténtico y con preferencias por los sabores fuertes. De aroma amargo, combina el jengibre con el Bancha creando un sabor único que seguro que no pasará desapercibido. Conozco a más de una que se ha enamorado de Dr. Ginger.

Batido de fresa orgánico

Con este nombre es imposible no pensar en un postre. Por ello opino que este té podría ser la opción perfecta para el comensal que prefiere evitar un dulce calórico pero quiere tomar algo de sobremesa. Su mezcla de rooibos, leche y fresa endulza el paladar y es ideal para esta época de grandes comilonas ya que contribuye a la mejora de trastornos digestivos y ayuda a perder peso.

Perlas del jardin

Y para los que prefieran una infusión he querido destacar esta perla que me tiene encantada. El limón, combinado con el tomillo y el romero, hacen una combinación perfecta para terminar una gran comilona de la manera más ligera. Porque no nos engañemos, se acercan unos días de comer sin parar y nuestro estómago a veces queda un poco afectado. Así que ya sabéis, una perla para una digestión agradable os asegurarán unas Navidades estupendas!

Y hasta aquí mis recomendaciones para estas Fiestas. Y como os decía al principio, la selección del té es algo muy personal, así que no dudéis en echarle un vistazo a toda la selección de Libertea y ponerle imaginación a la hora de escoger para estas Navidades.

Sobre gustos, ¡colores!

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Los 5 Beneficios claves del té blanco

Si hay un té que sea famoso por su poder detox y sobre todo por su capacidad antioxidante es ese el es té blanco. En este post quiero repasar con todos vosotros los beneficios del té blanco, porque, aunque cada uno tiene sus favoritos, este té tiene incluso más efectividad en la antioxidación que el té verde.

El té blanco es uno de los más delicados y suaves y puedes tomarlo frío, por tanto es una bebida ideal para el verano.

¿Por qué tiene tantas propiedades? Por su gran concentración de polifenoles, que ayuda al organismo a generar defensas y además bloquea la acción de los radicales libres, que hacen que el cuerpo envejezca. También reduce la producción de colesterol, así como favorece el drenaje de los líquidos retenidos, evitando así la dichosa celulitis, por ejemplo.

También ayuda a mejorar las digestiones y acelera el metabolismo, evitando que acumulemos grasas innecesarias, además el consumo de té sin azúcar ni edulcorantes te sacia por tanto, no necesitarás comer tanto y… ¡Podrás perder algo de peso!

5 beneficios del té blanco

1. Los antioxidantes: evitan el envejecimiento tanto interno como externo gracias a lo polifenoles. Con esto y el equilibrado de los radicales libres ayuda a la piel a mantenerse protegida del sol.
2. Mejora la salud cardiovascular ya que las catequinas que se encuentran en la infusión reducen la tensión arterial y controlan la producción de colesterol.
3. Protege de enfermedades infecciosas por su alto valor antibiótico.
4. Es diurético, así que te ayudará a eliminar todo el líquido retenido y evitarás celulitis.
5. Contiene mucho flúor, por tanto también estarás protegiendo tu sonrisa.

Además el té blanco es el conocido como té de la belleza porque sus elementos antioxidantes se usan en muchas cremas faciales y corporales así como en lo contornos de ojos.
Yo te recomiendo tomar varias tazas al día, porque como ves con este té… Todo son ventajas.

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¿El té rojo ayuda a adelgazar?

té rojo adelgazar

Bueno ante todo seamos sinceras: el té por si solo no adelgaza, sin un cuidado de la dieta y algo de ejercicio no notarás resultados. Pero lo que sí va a hacer el té es ayudarte a movilizar grasas, expulsarlas y a desintoxicar el organismo. Igual hay estudios de universidades de prestigio y hospitales que dicen que incluso sin ningún cambio el tomar 5 tazas de té rojo al día hace que pierdas esos indeseados quilos de más… Pero yo, que soy ferviente creyente de las propiedades del té, pongo en cuestión esa afirmación.

Para el detox una de las variedades que debes conocer es la del té rojo ya que una de sus principales propiedades es la de quemar grasas gracias a la aceleración del metabolismo que provoca el consumo de este tipo de té. Esto ayuda a la liberación de toxinas y por tanto se favorece la reducción de grasas en el organismo.

El té rojo pasó de ser un reducto de los degustadores del té para convertirse en el preferido de quienes deben bajar muchos kilos de peso, ya que una de las principales propiedades que tiene es la de quemar grasas. Esto es posible ya que el té rojo, hace que el organismo se acelere, pudiendo de esta manera lograr que se comiencen a liberar las toxinas Por eso, en la actualidad, el té rojo para adelgazar es uno de los productos que más se consume.

Pero ¿cómo preparar el té rojo para adelgazar?

Pues existen miles de formas para preparar el té rojo, una de las mejores maneras ahora que llega el verano en es ice tea, con un poco de hielo y algún fruto rojo. Pero también puede ser con un toque de limón o naranja y caliente. Yo confieso que a mi me encanta con un toque de canela.

¡Ojo con el azúcar! Todos los tés son amargos y si te pasas poniéndole azúcar sus efectos se verán mermados, por eso te recomiendo stevia natural, alguna melaza de arroz o ágave.

Existen algunas contraindicaciones para el consumo de té rojo con el objetivo de adelgazar, es decir, varias tazas al día, por ejemplo, no sería recomendable para embarazadas, personas de edad avanzada o con problemas cardíacos así como gente con insomnio.

Y si quieres ver  todas las variedades que tenemos de té rojo, puedes verlas aquí. 

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Todo sobre el té verde

té verde

Quizá no te descubra muchas más cosas de las que ya sabes sobre el té verde, pero pienso convencerte de que es uno de los mejores tés que puedes tomar para llevar una vida sana y mantenerte joven y vivo. Seguir leyendo “Todo sobre el té verde”

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El té para cuidarnos 

Tipos de té y beneficios

Muchas veces miro las noticias y periódicos. Un alto porcentaje de la población se auto medica. Es decir que la gente abusa de los medicamentos, ya sea por dolencias leves o moderadas. Existen otros remedios como el té para cuidarnos.  Seguir leyendo “El té para cuidarnos “

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